說(shuō)食品公司,食品行業(yè)競爭非常激烈,食品生產(chǎn)所帶來(lái)的成本逐年上升,導致不少食品生產(chǎn)企業(yè)不得不人力成本上做文章,工人的工資因此與其他行業(yè)相比往往并不高,甚至是偏低的。食品生產(chǎn)工作屬于衛生清潔度要求較強的一種工作,該工作需要勞動(dòng)者在一個(gè)相對封閉的空間里、通過(guò)一系列的衛生清潔和食品分選等操作來(lái)完成。這類(lèi)工作的勞動(dòng)強度可能不高。但有時(shí)由于原料存儲的保質(zhì)期問(wèn)題及客戶(hù)訂單的緊急性導致不少食品生產(chǎn)企業(yè)一旦接到訂單就不得不加班加點(diǎn)地完成工作。幸運的話(huà)進(jìn)入食品配方研發(fā),以后發(fā)展前途就好得多了。
天然色素:素、紅花黃色素、辣椒紅素、蟲(chóng)膠色素、紅曲米、醬色、甜菜紅、葉綠素銅鈉鹽和β—胡蘿卜素等。增稠劑 明膠、酪蛋白酸鈉、阿拉伯膠、羅望子多糖膠、田菁膠、瓊脂、海藻酸鈉、卡拉膠 、果膠、黃原膠、β-環(huán)狀糊精、羧纖維素鈉、淀粉鈉、羧淀粉鈉、羥丙基淀粉、藻酸丙二醇酯(PGA)。乳化劑 脂肪酸單甘油脂、蔗糖酯、山梨糖醇脂、大豆磷脂、月桂酸單甘油酯、丙二醇脂肪酸酯等,保濕劑 三聚磷酸鹽、多聚磷酸鹽。