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分析有機化學(xué)的發(fā)展趨勢為食品安全性檢驗給予了靠譜的分析方法。伴隨著(zhù)科技的快速發(fā)展趨勢,食品檢驗技術(shù)性已能做到百萬(wàn)分之一而且十億分之一的度。食品檢驗的技術(shù)指標關(guān)鍵包含食品的一般成份分析,營(yíng)養元素分析,農殘分析,飼料殘余分析,霉菌分析,食品添加物分析和別的揮發(fā)物的分析等。依據被檢驗新項目的特點(diǎn),每一項指標值的檢驗相匹配相對應的檢驗方法。
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