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第三方民營(yíng)實(shí)驗室，這個(gè)實(shí)驗室就多了，很多經(jīng)濟發(fā)達地區，一個(gè)城市有幾十家檢測公司，像深圳上海大城市有幾百家檢測公司活躍著(zhù)，輻射周邊城市的檢測業(yè)務(wù)或者檢測業(yè)務(wù)。食品第三方檢測機構資質(zhì)。要做食品檢測，必需要取得食品資質(zhì)認定。只有取得資質(zhì)認定的食品檢驗機構才可以出具檢測報告。食品檢驗機構應當依照國家有關(guān)認證認可的規定依法取得資質(zhì)認定后，方可從事食品檢驗活動(dòng)。未依法取得資質(zhì)認定的食品檢驗機構，不得向社會(huì )出具具有證明作用的檢驗數據和結果。食品檢驗機構應當符合衛生行政部門(mén)規定的資質(zhì)認定條件。

食品檢測的三方檢驗測試的機構，從公布的利潤空間來(lái)看，大多在15-30%。食品檢測行業(yè)的人均產(chǎn)值為30-50萬(wàn)之間，產(chǎn)值不高，可見(jiàn)收入也不會(huì )高。相對于道路檢測、工程檢測、橋梁檢測、汽車(chē)檢測等檢測收入，食品的檢測收入主要依賴(lài)于國家對食品安全保障的財政投入。自從2008年國家開(kāi)始保障人民群眾的食品安全后，各級都會(huì )拿出相應的財政資金，對各地區人口情況做食品安全統計分析，建立食品安全監督抽檢制度，完善各地區的食品安全保障。隨著(zhù)國家經(jīng)濟發(fā)展向好，人民生活水平提高，食品安全的保障財政資金在逐步的提升，食品檢測行業(yè)也在逐步擴大。

食物科學(xué)與工程的開(kāi)展同化學(xué)工程、生物工程嚴密相關(guān)，她的開(kāi)展的新趨勢是新包裝手法和配備改進(jìn)食物包裝技能，進(jìn)步食物保藏功能和貨架壽數;完善蒸煮技能、無(wú)菌包裝技能;研討合理的節能設備以下降冷凍食物的本錢(qián);食物工程單元操作的化、自動(dòng)化及計算機的使用。 食物科學(xué)與工程盡管是年青的技能學(xué)科，但她在現代社會(huì )早已成為經(jīng)濟開(kāi)展、文明程度進(jìn)步的首要標志。