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在選擇第三方食品檢測公司的時(shí)候，要選擇通過(guò)計量認證(CMA)資質(zhì)認證和中國合格評定(CNAS)資質(zhì)認證的檢測公司，因為有了這些資質(zhì)，你的檢測報告上才有資格使用CMA/CNAS標記，只有了這些標記，報告才能產(chǎn)生法律效力，并且可以用于產(chǎn)品質(zhì)量評價(jià)和。檢驗檢測行業(yè)的服務(wù)是高質(zhì)量產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支撐，目前的第三方食品檢測公司的實(shí)力不容小覷，它不依附于的強制性要求，實(shí)力與自身服務(wù)能力和業(yè)務(wù)開(kāi)展掛鉤。不僅在服務(wù)上能提供更加及時(shí)的反饋與跟進(jìn)，更能在客戶(hù)需要解決問(wèn)題的時(shí)候及時(shí)進(jìn)行解答，并且在價(jià)格上也有更多的空間，由于是市場(chǎng)化運營(yíng)，所以整體的套餐也十分完善，可以根據客戶(hù)的檢測目的進(jìn)行分門(mén)別類(lèi)的打包，為客戶(hù)省去更多的麻煩，價(jià)格也更加實(shí)惠，可謂是的檢測服務(wù)

食品安全檢測技術(shù)是相對傳統檢驗檢測而言的。用快速檢測技術(shù)方法在現場(chǎng)對樣品進(jìn)行篩查，其特點(diǎn)是相對危害指標進(jìn)行定性檢測，檢測速度快，能贏(yíng)得時(shí)間，可消除食品安全隱患。產(chǎn)品實(shí)驗室檢測結果雖然準確、可靠，但周期長(cháng)、費用高、操作繁瑣。食品安全快速檢測分為現場(chǎng)快速檢測和實(shí)驗室快速檢測。實(shí)驗室快速檢測著(zhù)重于利用一切可以利用的儀器設備對檢測樣品進(jìn)行快速定性與定量;現場(chǎng)快速檢測著(zhù)重于利用一切可以利用的手段對檢測樣品快速定性與半定量。

當然個(gè)人食品檢測可以有利于營(yíng)造規范的食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)環(huán)境。食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)經(jīng)濟發(fā)展與社會(huì )和諧，其重要性不言而喻。開(kāi)展食品安全檢測工作，可以對市場(chǎng)上的食品進(jìn)行甄別，查處不合格、劣質(zhì)的食品，將食品安全檢測結果作為食品進(jìn)去大眾眼中的入場(chǎng)券，我想這可能會(huì )讓讓消費者認識、了解到食品安全的重要性，認識到不合格、劣質(zhì)食品對人體的危害，讓人們都能關(guān)注到食品的安全問(wèn)題，共同攜手營(yíng)造一個(gè)規范的食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)環(huán)境。