我們做好食品安全檢測(cè)工作的相關(guān)措施;要提升食品企業(yè)的檢測(cè)水平。食品企業(yè)在食品安全檢測(cè)中的參與程度,決定了食品安全檢測(cè)工作的成效,而這一方面我國(guó)的食品企業(yè)明顯不如國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家。我們可以看一下歐美國(guó)家的食品安全檢測(cè)體系,就可以會(huì)發(fā)現(xiàn)食品企業(yè)的自我檢測(cè)屬于重要環(huán)節(jié),此舉可做到基于源頭良好把控食品安全問(wèn)題。
為此,我國(guó)要借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn),制定更加嚴(yán)格的符合出口國(guó)要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),擴(kuò)大食品出口。綜上所述,食品安全關(guān)系到人們的生命健康,所以在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)中應(yīng)合理應(yīng)用食品安全檢測(cè)技術(shù)。一方面,各級(jí)與食品安全監(jiān)管部門(mén)需要對(duì)食品安全問(wèn)題提高重視,確保監(jiān)督制度落實(shí)到地;另一方面,也應(yīng)不斷升級(jí)食品安全檢測(cè)技術(shù),鼓勵(lì)相關(guān)企業(yè)主動(dòng)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè),保障食品安全,讓消費(fèi)者能夠買(mǎi)得放心、吃得放心。