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安徽省金標準檢測研究院有限公司

農產(chǎn)品檢測-安徽金標準(推薦商家)-食用農產(chǎn)品檢測中心

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相反,假如蔬菜水果的萃取液中帶有一定量的有機磷或氨基甲酸酯類(lèi)農藥酶的活性就被抑止或部份被抑止,實(shí)驗中添加的底物就無(wú)法被酶水解或一小部分被水解,進(jìn)而不著(zhù)色或色調轉變不大,用光度計測量吸光度值隨時(shí)間的變動(dòng)狀況測算出抑制率,就可以分辨蔬菜水果中含有機磷或氨基甲酸酯類(lèi)農藥的農藥殘留狀況。圖像分割是一個(gè)經(jīng)典的機器視覺(jué)處理問(wèn)題,其目的是將圖像分割為若干個(gè)相關(guān)的區域,從而提取出感興趣的區域或者輪廓特征。







。對于以矩陣形式存儲的圖像來(lái)說(shuō),采用模板矩陣(算子)對源圖像進(jìn)行卷積運算是其提取梯度特征的通用方法。Sobel算子計算量較少,抗噪性較好且能保留邊緣的強弱,由一個(gè)用于提取水平方向特征和一個(gè)用于提取垂直方向的特征的算子組成。Sobel算子十分適合用于提取農產(chǎn)品方向性的特征,例如檳榔的紋路就能很好的被垂直方向的Sobel算子提取出來(lái),通過(guò)紋路分布密度,進(jìn)行檳榔的分級任務(wù)。

一般來(lái)講,吸取酶、顯色劑、底物的移液器需要貼好對應標簽,一一對應提取試劑,堅持“只出不進(jìn)”。而從試劑瓶中倒出的試劑同樣不能倒回去,以免污染原試劑。值得注意的是,檢測人員需要對操作時(shí)間嚴格把控,以免出現對照值太小的情況,所以要保證儀器穩定性,在室溫環(huán)境下選擇提取液及藥品,在將底物放入后要快速檢測,不得拖沓;要解決好樣品吸光值過(guò)高的問(wèn)題,所以要提高酶與其他藥品的穩定,達到室溫,同時(shí)防止樣品次生物質(zhì)的干擾;樣品檢測存在較小負值誤差且在-10%范圍內,屬于允許范圍,一般原因為人為操作誤差。酶分解底物的合成速度極快,如果操作不熟練便會(huì )帶來(lái)誤差,導致抑制率出現負值。