在選擇第三方食品檢測公司的時(shí)候,要選擇通過(guò)計量認證(CMA)資質(zhì)認證和中國合格評定(CNAS)資質(zhì)認證的檢測公司,因為有了這些資質(zhì),你的檢測報告上才有資格使用CMA/CNAS標記,只有了這些標記,報告才能產(chǎn)生法律效力,并且可以用于產(chǎn)品質(zhì)量評價(jià)和。檢驗檢測行業(yè)的服務(wù)是高質(zhì)量產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要支撐,目前的第三方食品檢測公司的實(shí)力不容小覷,它不依附于的強制性要求,實(shí)力與自身服務(wù)能力和業(yè)務(wù)開(kāi)展掛鉤。不僅在服務(wù)上能提供更加及時(shí)的反饋與跟進(jìn),更能在客戶(hù)需要解決問(wèn)題的時(shí)候及時(shí)進(jìn)行解答,并且在價(jià)格上也有更多的空間,由于是市場(chǎng)化運營(yíng),所以整體的套餐也十分完善,可以根據客戶(hù)的檢測目的進(jìn)行分門(mén)別類(lèi)的打包,為客戶(hù)省去更多的麻煩,價(jià)格也更加實(shí)惠,可謂是的檢測服務(wù)
食品檢測項目有哪些內容?其實(shí)企具體的項目還是蠻多的,例如通常幾個(gè)熱點(diǎn)檢測項目:檢測,檢測,添加物檢測,蘇丹紅檢測,動(dòng)物源性鑒定,硼酸與硼砂檢測,明膠檢測,二聚胺檢測,檢測,皮革水解物檢測,食品包材檢測,塑化劑檢測等等。為什么食品安全檢測成為當下新的關(guān)注焦點(diǎn),隨著(zhù)我們的生活水平不斷的提高,人們對食品的安全越來(lái)越重視,要知道食品是否安全就需要專(zhuān)門(mén)的機構進(jìn)行食品安全檢測,在檢測結果出來(lái)之后,合格的產(chǎn)品才會(huì )被上市,否則需要整改以及不予銷(xiāo)售。
生活水平的逐步提高,使得肉制品不再是逢年過(guò)節才能夠享用品,成為人們日常生活中常見(jiàn)的食品。這也導致肉制品的質(zhì)量出現了很多問(wèn)題,就目前為止主要包含三大類(lèi)摻假肉、獸藥殘留以及變質(zhì)肉。 摻假肉主要是市場(chǎng)上的不法商販通過(guò)對肉制品進(jìn)行注水增加重量,用質(zhì)量差、價(jià)格低廉的肉制品去冒充高質(zhì)量肉制品來(lái),謀取暴利。這是對人們身體健康的嚴重忽視,是肉制品質(zhì)量把控的主要環(huán)節之一。