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安徽省金標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)研究院有限公司

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安徽省金標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)研究院有限公司

  • 主營產(chǎn)品:食品檢測(cè),衛(wèi)生檢測(cè),水質(zhì)檢測(cè),農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)
  • 公司地址:安徽省合肥市高新區(qū)香樟大道211號(hào)香楓創(chuàng)意園A座
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人們長(zhǎng)期食用從土壤中吸收重金屬而長(zhǎng)成的食物,重金屬在人體內(nèi)累計(jì),引發(fā)了許多食品安全問題,從2004年浙江長(zhǎng)興500名兒童鉛時(shí)間到2013年廣州鎘大米時(shí)間再到2020年云南99.8噸大米鎘超標(biāo)被銷毀,對(duì)人民食品安全的保障需求越來越迫切。食品安全關(guān)乎社會(huì)穩(wěn)定,我國已采取多種措施治理土壤的重金屬污染,同時(shí)相關(guān)的研究也在展開,目前糧食中重金屬的檢測(cè)方法主要有儀器分析法、化學(xué)顯色法和電化學(xué)法等等。







為此,我國要借鑒發(fā)達(dá)國家的標(biāo)準(zhǔn),制定更加嚴(yán)格的符合出口國要求的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),擴(kuò)大食品出口。綜上所述,食品安全關(guān)系到人們的生命健康,所以在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)中應(yīng)合理應(yīng)用食品安全檢測(cè)技術(shù)。一方面,各級(jí)與食品安全監(jiān)管部門需要對(duì)食品安全問題提高重視,確保監(jiān)督制度落實(shí)到地;另一方面,也應(yīng)不斷升級(jí)食品安全檢測(cè)技術(shù),鼓勵(lì)相關(guān)企業(yè)主動(dòng)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè),保障食品安全,讓消費(fèi)者能夠買得放心、吃得放心。




如梁書懷等用微波消解ICP-S法同時(shí)測(cè)定了大米中的6種重金屬元素(Pb、Cd、As、Tl、Cr、V),選取115In、209Bi、45Sc作內(nèi)標(biāo)元素,有效地克服了基體效應(yīng)和儀器波動(dòng)影響,經(jīng)與國家一級(jí)植物標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)驗(yàn)證,結(jié)果準(zhǔn)確、可靠?;瘜W(xué)顯色法在重金屬檢測(cè)中的應(yīng)用較為廣泛,主要通過重金屬離子與顯色劑發(fā)生顯色反應(yīng)進(jìn)行檢測(cè),與試紙、檢測(cè)管、試劑盒等結(jié)合后,進(jìn)行快速檢測(cè)。