具體來(lái)講，一方面要求食品在出廠(chǎng)前經(jīng)過(guò)工序嚴苛的安全質(zhì)量檢測，所有達不到標準的食品產(chǎn)品無(wú)法出廠(chǎng)投入市場(chǎng)；另一方面，食品企業(yè)需要對食品產(chǎn)品加工原料做好檢測，避免一切高污染、低質(zhì)量的原料投入生產(chǎn)環(huán)節，從根本上把控食品產(chǎn)品質(zhì)量。不過(guò)，完全靠企業(yè)自覺(jué)檢測難以確保食品安全，所以職能部門(mén)需要做好對食品企業(yè)的監管工作，同時(shí)開(kāi)通舉報渠道，鼓勵更多民眾參與到食品企業(yè)生產(chǎn)的監督工作中來(lái)。
民以食為天，食以安為先。當前，我國的農產(chǎn)品市場(chǎng)越來(lái)越繁榮，不僅僅是農產(chǎn)品的種類(lèi)越來(lái)越多，同時(shí)其品質(zhì)要求也越來(lái)越高，在這樣的情況下，對農產(chǎn)品的質(zhì)量安全檢驗檢測就顯得格外的重要。一方面，通過(guò)農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測，能夠為農產(chǎn)品的市場(chǎng)管理提供參考、依據，更好的規范、約束農產(chǎn)品市場(chǎng)，構建和諧的農產(chǎn)品市場(chǎng)秩序，推動(dòng)農產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)一步的繁榮、發(fā)展。
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